새우 추천 | 인기 순위 | 구매가이드 | 가격 | 후기 | 리뷰 TOP 7

우리나라에서는 새우 요리를 즐겨하는 사람들이 많습니다. 그러나 새우를 구매할 때 어떤 점을 주의해야 할까요? 이 글에서는 새우를 구매할 때 고려해야 할 사항들과 신선한 새우를 고르는 팁을 알려드립니다.

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새우 구입 가이드

새우란?

새우는 다리가 10개인 갑각류 동물로, 해양과 강에서 발견됩니다. 새우는 인간에게 매우 중요한 수산 자원 중 하나로, 다양한 요리에서 맛과 영양을 더해주는 재료입니다. 새우를 구입할 때는 신선도, 크기, 종류에 따라 가격이 다르므로, 구매 전에 몇 가지 팁을 숙지하면 좋습니다.

새우 구입 방법

1. 신선도 확인하기- 새우를 구입할 때 가장 중요한 것은 신선도입니다. 신선한 새우는 무실점, 윤기, 신선한 냄새가 나며, 몸무게에 비해 껍데기가 두껍지 않아야 합니다. 또한 눈이 맑고 몸이 단단하며, 머리와 다리의 색이 맑아야 합니다.

2. 크기에 따른 가격 파악하기- 새우는 크기에 따라 가격이 달라집니다. 큰 새우일수록 비싸며, 무게 당 가격이 높아집니다. 일반적으로 20마리 이상을 구입할 때는 개당 가격이 싼 경우가 많습니다.

3. 종류 파악하기- 새우에는 다양한 종류가 있습니다. 대표적으로 흰다리새우, 검정다리새우, 왕새우, 꽃새우 등이 있습니다. 각종류에 따라 가격이 다른데, 검정다리새우보다 흰다리새우가 비싸고, 왕새우는 흔하지 않아 가격이 비쌉니다.

새우 살 때 주의할 점

1. 냉장 보관해야합니다- 신선한 새우를 구입한 경우, 냉장고나 얼음으로 보관해야 합니다. 유통기한 내에 먹지 않을 경우, 냉동 보관이 가능합니다.

2. 꿀꺽 삼키지 않기- 새우를 먹을 때는 한 번에 크게 먹으면 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 그러니 작은 조각으로 잘게 썰어 먹는 것이 좋습니다.

3. 코리안타이거 새우 파는 곳 찾으시기- 코리안타이거 새우는 제주도와 부산에서 생산하는 국내산 새우로, 신선하고 맛있다는 평가를 받고 있습니다. 따라서 국내산 새우를 살 때는 코리안타이거 새우를 찾아보는 것이 좋습니다.

결론

새우를 구입할 때는 신선도, 크기, 종류에 따라 가격이 달라지므로, 구매 전에 몇 가지 팁을 알아두면 좋습니다. 또한 국내산 새우 중에서는 코리안타이거 새우가 맛과 신선도 모두 우수하다고 평가받고 있으므로, 국내산 새우를 구입할 때는 코리안타이거 새우를 찾아보는 것이 좋습니다.

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